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Visita guiada donde César, el enóemblem, comparte con detalle todo el proceso de elaboracion del vino desde que se reciben las uvas procedentes de la finca Cutiviejo hasta la obtencion del vino ultimate.
Quizás no es sabido por todos —puede que sea el momento de hacerlo—, pero esta comunidad acoge el mayor viñedo del mundo. Un espectáculo enológico que recorre el territorio de punta a punta.
Un interesante espumoso de Vinícola del Carmen suitable para compartir con mariscos, pescados y carnes blancas.
Cabernet & Merlot: Purple fruit flavors dominate the Cabernet and Merlot of Spain, but producers often blend these grapes with Some others for just a further, darker, plus much more powerful flavor.
Como en todo ránking, es difícil valorar cuáles son los mejores vinos tintos de Castilla-La Mancha en 2023. Estos vinos aquí publicados son algunos de los que han conseguido medalla de ORO o buenas puntuaciones y referencias este año, pero hay otros muchos vinos sin distinción que al catarlos hacen que para nuestro gusto sea el mejor vino de todos. El orden aquí marcado no es tienda de vinos una clasificación.
Durante el siglo XVI y XVII de los campos de Villarrobledo se obtenían grandes cosechas de trigo, cebada y otros granos.
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La vendimia se realiza manualmente en septiembre. Al llenar el depósito se procede a sangrar el mosto para conseguir el coloration rosa pálido que caracteriza este vino. La fermentación es lenta y fría y una vez terminada el vino se mantiene sobre sus lías hasta su embotellado en febrero.
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